關於綠色消費
Posted by 五雀女手工皂 on 26 八月 2010 | Tagged as: 老人碎念
常充當親朋好友採購綠色商品的諮詢。與其說是諮詢，不如說是熱愛推廣。
綠色消費是近年來熱門的話題，同為消費者的我，面對眾多宣稱綠色商品時，我嘗試用自己多年來綠色知識的累積來選購綠色商品。
漂綠"Greenwash"是個新名詞，由綠色(Green)和漂白(whitewash)這兩字組合而來，意思是指，某公司投入了大量金錢行銷自家的環保產品或是宣示自家公司對環保的參與響應，但實際上卻是反其道而行，藉綠色環保之名，行暴利之實。
綠色被漂白過了，不再是真正的綠色。
主婦聯盟消費合作社與里仁有機店，同樣提供安全食物、同樣來自公益背景，有相似的理念，願意相信人的態度而非冷冰的有機標章。主婦聯盟不走政府的有機認證而走自家更嚴謹的有機認證系統，起因在於，提供給主婦聯盟蔬菜水果的幾乎都是耕種面積小，無財力支援的小農，無力負擔政府的有機認證(費用高)，若不走有機認證便無法標示為有機蔬菜，也就無法在有機店上架販售，這些為地球環境付出的小農何去何從呢？再度回到使用農藥化肥的一般農民嗎？有機認證是政府的美意，卻也是小農的困境來源，因此，主婦聯盟決議貫徹最初的理念，人性化的有機認證 ，透過訪談確認合作對象的理念→專員不定期關懷小農→最後才由精準的儀器檢驗農藥化肥，這樣互信的基準下，形成小農與經銷商良好的互動循環，小農獲得應有的報酬，經銷商銷售安全商品獲取合理的利潤，消費者用合理價格購得安全商品，原本是一套人性化的綠色消費機制，但只要其中一者有"漂綠"的思想與行為，這三角平衡架構頓時鬆動，不再建立互相信任的基礎。
我認為，人性的良善面決定產品的優劣與價格的合理性。
價格合理是我購買綠色商品的主要考量，過高與過低的價格都值得合理懷疑，過高的價格，中間的剝削，利潤最後落到誰口袋？過低的價格，成分的來源需要考慮，是否使用劣質的成分？
我們無法忍受稍有瑕疵的商品、我們無法忍受色彩灰暗的商品、我們需要保存期限長卻不添加防腐劑的商品，於是，將產品先來個漂白、加入化學色素定色、添加化學安定劑抗菌劑，這樣的黑心商品賣相優、保存期限長、售價低利潤高，如果無法改變消費習慣，我們將身處黑心商品中，或許也可以說，消費者的態度與習慣決定市售商品的優劣。
這和某些組織推動的公平貿易運動有相似之處，讓價格回歸合理，對生產者提供合理的收購價格，讓生產者安心生產，讓消費者安心享用。
英國知名的主廚，傑米‧奧利佛曾說過，更多人購買有機蔬菜，形成大眾的消費習慣後，將會使得更多農民投入有機菜耕種，產量多，價格就會回歸合理價。
與其說，採購真正的綠色商品，需要消費者細心的觀察。不如說，採購良善的商品，需要消費者更用心的觀察。
